Áfonyaöntet

Hozzávalók:

• 1 zacskó szárított áfonya
• 4-5 szem citrompótló
• víz

Elkészítés:


A szárított áfonyát 1-2 órára vízbe áztatjuk.

Majd feltesszük főni.
Dobunk bele pár szem citrompótlót, ez kiemeli a savanykás ízt.

3-4 percig főzzük.
Lehűtjük.

Robotgépben kicsit megpörgetjük, de nem vágjuk pépesre.

Sültek mellé kínáljuk és egész áfonyaszemeket is szórunk mellé.