2012. augusztus 20., hétfő

Currys csirke

Hozzávalók:


  • 1 db csirkemell
  • 2 ek. curry paszta
  • 1tk. curry por
  • 1 ek. olaj
  • bors
  • 1 db csípős chili paprika
  • 3 cikk fokhagyma
  • 3 ek. tejföl



Elkészítés:

A megmosott csirkemellet falatnyi darabokra vágjuk.


A felhevített olajon megfuttatjuk a  curry pasztát.
Beletesszük a csirkét.
Rászórjuk a curry port, a zúzott fokhagymát, a chilit és megsózzuk, borsozzuk.

Kevergetve pirítjuk.


Ha a hús megpuhult, belekeverjük a tejfölt.
Egyszer felforraljuk és készen van.



Rizzsel tálaljuk.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Megjegyzés: Megjegyzéseket csak a blog tagjai írhatnak a blogba.