Tepsis, hagymás, sült krumpli

Hozzávalók:

• 1 kg krumpli
• 2-3 fej hagyma
• 1-2 fej lilahagyma
• só
• bors
• durvára őrölt köménymag
• olaj

Elkészítés:

A meghámozott, megmosott krumplit keskeny hasábokra vágjuk.

A hagymát hosszában nem túl vékony szeletekre vágjuk.

A tepsit kikenjük egy kis olajjal.

A krumplit és a hagymát a tepsibe szórjuk.
Megsózzuk, borsozzuk, köménymaggal megszórjuk és jól összeforgatjuk.

Forró sütőben, fedetlenül készresütjük.

Néha lapáttal átforgatjuk, hogy minden oldala jó ropogós legyen.